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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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114年 - 114-1 專技高考_營養師:公共衛生營養學#125334
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23.下表不適用於下列何種膳食調查方法?
(A)飲食記錄法
(B)24小時回憶法
(C)食物攝取頻率法
(D)食物秤重盤存法
答案:
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統計:
A(43), B(88), C(459), D(53), E(0) #3387638
詳解 (共 3 筆)
全選項分析補充
B2 · 2025/02/21
#6312532
為何此表格不適用於「食物攝取頻率法」 ...
(共 753 字,隱藏中)
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人生新目標(已上岸)
B1 · 2025/02/19
#6311046
(共 1 字,隱藏中)
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我要應屆上(成功了!
B3 · 2025/06/16
#6484974
食物攝取頻率法是那個勾勾的表格
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相關試題
33.教學目標涵蓋的要素,不包括下列何者? (A)結果(B)標準(C)行為(D)評量形式
#3387648
34.孕婦飲食鐵質攝取與胎兒健康計畫報告書:「計畫開始時有50位孕婦參加,其中40位完成飲食問卷 調查、生化檢驗與臨床檢查,32位表示有意願參與下一階段的研究。」,此屬於計畫評價的何項評估?(A)經濟(B)臨床(C)過程(D)結果
#3387649
35.某營養計畫訂定「一年內高中女生貧血比率下降5%」,屬於下列何種目標或主題? (A)最高目標(goal)(B)直接目標(objective)(C)工作目標(target)(D)工作主題(subject)
#3387650
36.下列關於社區營養計畫和其結果指標之組合,何者最適當? (A)學童肥胖防治計畫-腰圍(B)飲食與骨質疏鬆預防計畫-血清鈣濃度(C)飲食與高血壓防治計畫-膳食的鈉攝取量(D)改善高脂血症計畫-血清低密度脂蛋白膽固醇
#3387651
37.營養師完成社區獨居長者營養促進計畫,計畫執行過程共印刷300份手冊與辦理5場系列講座。此為何種評價?(A)效應(effect)(B)效果(effort)(C)效率(efficiency)(D)效能(effectiveness)
#3387652
38.有關社區營養計畫的規劃層級,下列敘述何者錯誤? (A)策略規劃(strategic planning)決定組織的形象及指南(B)策略規劃(strategic planning)是由組織最高階層訂定且為長期規畫(C)操作規畫(operational planning)詳細紀載每一個工作項目,規劃愈詳細愈可確保執行品質(D)操作規畫(operational planning)著重在何處、何時、如何、由誰及利用什麼資源達到目標
#3387653
39.根據國民營養健康狀況變遷調查(民國102~105年)結果顯示,下列那個年齡層與礦物質組合,男 女皆未達建議攝取量? (A)6歲以下鈣攝取 (B)7~12歲鋅攝取 (C)13~18歲鎂攝取 (D)19~44歲鐵攝取
#3387654
40.自下列那一次全國性的營養調查起,飲食調查部分首次改用24小時回憶法與食物頻率問卷? (A)民國69~70年(1980~1981年) (B)民國75~77年(1986~1988年) (C)民國82~85年(1993~1996年) (D)民國94~97年(2005~2008年)
#3387655
41.依據2013~2016年國民營養健康狀況變遷調查結果,國人六大類食物攝取情形,下列何者正確? (A)國人平均蛋白質攝取量有過高之虞 (B)7~44歲堅果種子的攝取量高於45~74歲者 (C)各性別、年齡層之奶類攝取均低於飲食指南建議 (D)45歲以上女性,蔬菜類攝取份數低於每日飲食指南
#3387656
42.試比較1993~1996年、2005~2008年與2013~2016年國民營養健康狀況變遷調查結果,有關19歲以 上成人慢性疾病盛行率的變遷狀況,下列敘述何者正確? (A)高血壓盛行率維持穩定 (B)代謝症候群盛行率有增加的趨勢,且女性增加幅度大於男性 (C)女性血脂肪異常情形,2013~2016年的調查,高於2005~2008年的調查 (D)糖尿病盛行率持續增加,且以16~18歲組至19~44歲組之間的上升幅度最大
#3387657
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