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23. 冷凍食品原料應貯存於何種溫度？
(A)0℃以下
(B)5℃以下
(C)-18℃以下
(D)任何溫度

食品品保管理- 109 年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#94410

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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