23. 下列有關糖漿劑之處方設計,何者錯誤?
(A) 山梨酸 ( sorbic acid ) 僅在酸性溶液具保藏效能
(B) 自由水 ( free water ) 愈多,則可加入較少之保藏劑
(C) 糖漿表面有酒精蒸氣存在,可防止表面長黴
(D) methyl paraben 及 propyl paraben 混合使用,可增強其效用

答案:登入後查看
統計: A(9), B(67), C(3), D(6), E(0) #510168

詳解 (共 1 筆)

#3450694
(B) 自由水 ( free water...
(共 41 字,隱藏中)
前往觀看
1
0