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如何用感官評定奶粉的品質變壞?
(A)乾燥粉末狀,顆粒均勻一致,無凝塊或結團
(B)色澤均勻一致,顏色淺黃
(C)將奶粉倒入25℃的水中,水面上的奶粉很快潤濕下沈,並完全溶解
(D)奶粉結塊或帶有微鹹的油味


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
1F
Jessica Wu 小三上 (2013/04/28)
應該看清楚題目,這題不應該錯

如何用感官評定奶粉的品質變壞?(A)乾燥粉末狀,顆粒均勻一致,無凝塊或結團(B)..-阿摩線上測驗