公職◆保健食品概論題庫下載題庫

上一題
32. 下列有關棉籽油之敘述,何者錯誤?
(A)我國訂有食用棉籽油品質規定
(B)精煉之棉籽油為世界各國烹調使用之植物油之一
(C)精煉的棉籽油可去除自然存在之毒性物質-棉籽酚
(D)未精煉之棉籽油得作為食品使用,但有限量規定


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陳怡馨 小二下 (2020/10/26)
未精煉之棉籽油不得作為食品使用;經精煉加...


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32. 下列有關棉籽油之敘述,何者錯誤? (A)我國訂有食用棉籽油品質規定 ..-阿摩線上測驗