34. 下列有關苯甲酸（benzoic acid）之敘述何者錯誤？
(A)為食品防腐劑
(B)可限量使用於烏魚子、魚貝類乾製品
(C)可限量使用於鮮果及果菜之外皮
(D)可限量使用於膠囊狀、錠狀食品

答案：登入後觀看
難度： 適中

最佳解!
	喔耶考上營養師了高三下 (2020/10/30) ...觀看完整全文，請先登... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

你可以購買他人私人筆記。

公職◆保健食品概論題庫下載題庫