胰島素中含有雙硫鍵
胰島素由2條胜肽所組成,包括A鏈及B鏈,以2個雙硫鍵將A鏈及B鏈連接在一起,此外,在A鏈上又有第3個雙硫鍵,為鏈內雙硫鍵,此3個雙硫鍵為產生胰島素生理作用所必需的。
資料來源:胰島素-小小整理網站
63、胰島素中含有的礦物質元素為何?(A)磷(B)硫(C)碘(D)硒 -阿摩線上測驗