技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級題庫 下載題庫

51. 臺灣近海魚類的價格會受季節、氣候的影響而變動，影響最大的是
(A)雨季
(B)秋季
(C)雪季
(D)颱風季。

技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-丙級- 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 02：食物選購#87733

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