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教甄◆家庭教育(家政科)題庫下載題庫

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34. 關於糖,下列敘述何者錯誤?
(A)葡萄糖、果糖、乳糖都是單糖
(B)甜度依序是果糖>蔗糖>葡萄糖>乳糖
(C)天然果糖對血糖的影響較小,對需要血糖控制的人來說曾經是蔗糖的取代品
(D)現代用玉米生產製作出來的高果糖糖漿,不會刺激胰島素,很容易攝取過量


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難度: 適中
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angela720617 大二上 (2020/11/10)
從化學結構而言,簡單碳水化合物可分為兩大...


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loving-9919 大三下 (2021/03/27)

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34. 關於糖,下列敘述何者錯誤? (A)葡萄糖、果糖、乳糖都是單糖 (B)..-阿摩線上測驗