試題詳解

試卷：100年 - 宜蘭高商100-2-1 高1 基礎生物_綜34#37371 | 科目：高職◆基礎生物

試卷名稱：100年 - 宜蘭高商100-2-1 高1 基礎生物_綜34#37371

年份：100年

科目：高職◆基礎生物

24.將等量的酶X和蛋白質混和，並使其酸鹼度維持在pH　值為2的狀態。在不同溫度下，蛋白質被分解為肽類所需的時間如表所示，試問：酶X活性的最適溫度為何？

(A)20℃　
(B)30℃　
(C)40℃　
(D)50℃

正確答案：登入後查看