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統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫 下載題庫

24.從國際觀光旅館的組織圖中，較無法看出下列哪一項資訊？
(A) 旅館的員工流動率
(B) 旅館的規模大小
(C) 旅館的經營型態
(D) 旅館的指揮線

統測◆17餐旅群◆餐旅概論- 99 年 - 九十九學年度統一入學測驗試題-專業科目(一)-餐旅概論#7396

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