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試卷名稱：102年 - 102 桃園縣縣立各級學校護理人員暨附設幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題#35868

年份：102年

科目：學校護理師

24. 關於學校食品衛生與管理的敘述，何者有誤？
(A)國民中小學不得設置食堂及外包販賣熱食
(B)冰類食品須為原廠完密包裝之成品，並且放置於　　-18℃以下之冷凍設備內
(C)膳食樣品保留制度，需於5℃以下予以冷藏，保存　　一週以備查驗
(D)奶類飲料須置於7℃以下之冷藏設備內

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小小兵

B1 · 2016/12/20

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未解鎖

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