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54.下列何者為蛋品判定新鮮度的方法?
(A)外觀顏色判定
(B)敲打蛋殻判定
(C)照光法
(D)以重量大小判定


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
最佳解!
終於....... 大四下 (2020/07/29)
有4種判斷法: (A)外觀法:蛋殼★★★★...


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54.下列何者為蛋品判定新鮮度的方法? (A)外觀顏色判定 (B)敲打蛋殻判..-阿摩線上測驗