營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
22 HACCP 中的重要管制點判定樹有 4 個問題,下列何者是正確的排列順序?①污染能使危害達到 或增至不可接受之水準 ②對於危害有控制措施 ③接續之步驟能使危害被消除或降低至接受之水準 ④此步驟能消除或降低危害至可接受之水準
(A)①②④③
(B)②④①③
(C)③①②④
(D)④②③①


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難度: 困難
最佳解!
劉 育汝 高一上 (2020/12/14)
②對於危害有控制措施④此步驟能消除或降低危害至可接受之水準①污染能使危害達到.....觀看完整全文,請先登入
2F
ㄐㄩ 高二下 (2024/06/10)
重要管制點CCP判定樹 4 個問題:
②對於危害有控制措施 
④此步驟能消除或降低危害至可接受之水準
①污染能使危害達到或增至不可接受之水準
③接續之步驟能使危害被消除或降低至接受之水準 
 
(B) ②④①③
3F
Fannie 高三下 (2024/07/23)
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22 HACCP 中的重要管制點判定樹有 4 個問題,下列何者是正確的排列順序?..-阿摩線上測驗