1 衛生福利部公告之「包裝食品營養標示應遵行事項」,下列那個營養素未強制規定標示..-阿摩線上測驗
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2F 嘉玲 大二下 (2021/05/31)
包裝食品營養標示方式,須於包裝容器外表之明顯處以表格方式由 上至下依序提供以下 文字記載或 內容: (一) 「 營養標示」之標題。 (二) 每一份量 或每一份、每份 ○公克 或毫升 、本包裝 含 ○份。 (三) 「每份 或每一份量、每一份 」、「每 100 公克 或毫升 」或「每 份 或每一份量、每一份 」、「每日參考值百分比」。 (四) 熱量。 (五) 蛋白質含量。 (六) 脂肪、飽和脂肪 或飽和脂肪酸 、反式脂肪 或反式脂肪酸 含 量。 (七) 碳水化合物、糖含量。 (八) 鈉含量。 (九) 符合第二點營養宣稱定義之營養素 含量 ;出現於「包裝食品營 養宣稱應遵行事項」中之宣稱營養素含量;廠商自願標示之其 他營養素含量。 營養宣稱或自願標示項目如為個別或總膳食纖維、個別... 查看完整內容 |
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