技檢◆飲料調製-乙級題庫下載題庫

上一題
25. 下列內場操作人員的衛生規則何者正確
(A)為操作方便可以用沙拉油桶墊腳
(B)可直接以口對著湯勺 試吃
(C)可直接在操作台旁會客
(D)使用適當且乾淨的器具進行菜餚的排盤。


25.下列內場操作人員的衛生規則何者正確(A)為操作方便可以用沙拉油桶墊腳(B)..-阿摩線上測驗