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台糖◆化學工業概論
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112年 - 112 台灣糖業股份有限公司_新進工員甄試_化工:化學工業概論#118816
> 試題詳解
25. 下列有關醣類的敘述,何者正確?
(A)雙醣分子量是單醣分子量的兩倍
(B)蔗糖是由兩分子葡萄糖脫去一分子水結合而成
(C)澱粉化學式為(C
6
H
10
O
5
)n,且澱粉遇到I
2(aq)
會呈現藍色
(D)人體內有消化纖維素的酵素,能夠將纖維素水解成葡萄糖
答案:
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統計:
A(1), B(8), C(10), D(3), E(0) #3203168
詳解 (共 1 筆)
onsales
B1 · 2025/03/18
#6337849
選項C正確: 澱粉的化學式:澱粉由...
(共 384 字,隱藏中)
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