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教甄◆生活科技專業題庫 下載題庫

25. 當花果拿到我們面前時，可以聞到花果所會散發出來的香味，形成這樣香味的原因是花果中含有下列哪一種物質的緣故？
(A)醛類
(B)有機酸
(C)酯類
(D)醇類。

教甄◆生活科技專業- 102 年 - 102 學年度中區縣市政府教師甄選策略聯盟國中生活科技科試題#10578

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10

【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 3天 ,已有 1 則答案

給自己[讚]聲(111國中大一下 (2019/07/04):

烤肉因為有油脂(酯類)所以很香

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