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技檢◆餐旅服務-丙級題庫 下載題庫

西餐餐桌擺設時，通常以下列那項餐具作為定位用？
(A)杯皿
(B)刀具
(C)湯碗
(D)口布

技檢◆餐旅服務-丙級- 100 年 - 100 年度餐旅服務丙級技術士技能檢定學科#6297

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 2天 ,已有 1 則答案

violet 高二上 (2017/08/01):

口布或展示盤做定位

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