技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級題庫 下載題庫

50.俗稱「中油」是指
(A)腹油
(B)板油
(C)背脂
(D)網油。

技檢◆肉製品加工-顆粒香腸、醃漬類-丙級- 109 年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09408肉製品加工─顆粒香腸、醃漬類#93381

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