26.有電視廣告訴求:「晶球優酪乳可將腸道益生菌護送至小腸,千萬不要咬破晶球。」試問晶球的設計與下列哪一生理作用最有關係? 
(A)唾液中的酶會分解細菌 
(B)食道的蠕動會破壞細菌的結構 
(C)小腸中的弱鹼環境不利細菌生長 
(D)胃酸具有殺菌的作用

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統計: A(7), B(3), C(3), D(42), E(0) #954004

詳解 (共 1 筆)

#3799045
優酪乳產品開發上會選擇耐胃酸、耐膽鹽能力...
(共 205 字,隱藏中)
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