試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：103年 - 宜蘭高商103-2-2 高1基礎生物_綜34#27903

年份：103年

科目：高職◆基礎生物

26.有電視廣告訴求：「晶球優酪乳可將腸道益生菌護送至小腸，千萬不要咬破晶球。」試問晶球的設計與下列哪一生理作用最有關係？　
(A)唾液中的酶會分解細菌　
(B)食道的蠕動會破壞細菌的結構　
(C)小腸中的弱鹼環境不利細菌生長　
(D)胃酸具有殺菌的作用

正確答案：登入後查看

陳怡靜

B1 · 2020/02/25

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未解鎖

優酪乳產品開發上會選擇耐胃酸、耐膽鹽能力...

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