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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
2 劉先生 82 歲,因中風住醫院復健科病房,其咀嚼和吞嚥有些困難,在飲食設計上,下列何者餐飲 組合相對較為適合?
(A)糖醋里肌、鮑菇菜心、炒莧菜
(B)蒸肉餅、蔥燒豆腐、炒絲瓜
(C)滷豬排、三色蛋、炒空心菜
(D)蒜泥白肉、黃瓜素雞片、炒茄子


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難度: 非常簡單
1F
蝦皮:警察法規白話解題 國三上 (2021/02/17)

關鍵字:咀嚼和吞嚥有些困難→(B)★★★、...



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2F
盧昱維 小六下 (2021/03/01)

咀嚼及吞嚥困難,故需要細碎軟質食物

☆:...



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2 劉先生 82 歲,因中風住醫院復健科病房,其咀嚼和吞嚥有些困難,在飲食設計上..-阿摩線上測驗