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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
185. 蒸發粿時宜採用大火,表面比較會有裂紋。
(A)O
(B)X


185.蒸發粿時宜採用大火,表面比較會有裂紋。(A)O(B)X -阿摩線上測驗