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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

348. 稻米蒸煮後何種米的黏度最高
(A)蓬來米
(B)在來米
(C)長糯米
(D)圓糯米。

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-4#6442

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