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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

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376. 俗稱的糕仔粉是屬於
(A)生粉
(B)熟粉
(C)澱粉
(D)水磨粉。



376.俗稱的糕仔粉是屬於(A)生粉(B)熟粉(C)澱粉(D)水磨粉。 -阿摩線上測驗