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技檢◆中式米食加工-丙級題庫下載題庫

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550. 傳統用何種材料作發粿
(A)小蘇打粉
(B)新鮮酵母
(C)老麵種
(D)鹼水。


550.傳統用何種材料作發粿(A)小蘇打粉(B)新鮮酵母(C)老麵種(D)鹼水。..-阿摩線上測驗