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技檢◆食品共同科目題庫下載題庫

上一題
15. 自然乾燥法的優點為
(A)操作簡單，費用低
(B)所需時間短
(C)食品鮮度能保持良好，品質不會劣化
(D)不會受到天候的影響。

答案：A
難度： 非常簡單
最佳解!
解題 點讚 國三上 (2019/05/27)
自然乾燥法原理 : 利用自然環境的太陽熱、...


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15.自然乾燥法的優點為(A)操作簡單，費用低(B)所需時間短(C)食品鮮度能保..-阿摩線上測驗