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技檢◆食品共同科目題庫下載題庫

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19. 食品加工使用最多的溶劑為
(A)酒精
(B)沙拉油
(C)牛油
(D)水。


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 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
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19.食品加工使用最多的溶劑為(A)酒精(B)沙拉油(C)牛油(D)水。 -阿摩線上測驗