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技檢◆食品共同科目題庫 下載題庫

32. 油脂製品中添加抗氧化劑可
(A)防止或延遲過氧化物
(B)調味
(C)永久保存
(D)提高油之揮發溫度。

技檢◆食品共同科目- 食品共同科目題庫-2#6485

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