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教甄◆家庭教育(家政科)題庫 下載題庫

16. 肝臟比肉類容易煮熟是因為：
(A)脂肪成份少
(B)蛋白質成份少
(C)醣份少
(D)結締組織少的關係。

教甄◆家庭教育(家政科)- 98 年 - 教育部受託辦理 98 學年度國立高級中等學校教師甄選家政科答案#518

答案：D
難度： 非常簡單

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