營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
27 下列何種食品中毒菌能生長於最低之水活性環境？
(A) Clostridium botulium, type A
(B) Vibrio parahaemolyticus
(C) Bacillus subtilis
(D) Staphylococcus aureus

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難度： 適中
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這題觀念是考 Staphylococcus aureus.....觀看完整全文，請先登入
1F
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27 下列何種食品中毒菌能生長於最低之水活性環境？ (A) Clostrid..-阿摩線上測驗