試題詳解

試卷：108年 - 108 專技普考_華語領隊人員、外語領隊人員：領隊實務（一）（包括領隊技巧、航空票務、急救常識、旅遊安全與緊急事件處理、國際禮儀））#75060 | 科目：專技◆領隊實務(一)

試卷名稱：108年 - 108 專技普考_華語領隊人員、外語領隊人員：領隊實務（一）（包括領隊技巧、航空票務、急救常識、旅遊安全與緊急事件處理、國際禮儀））#75060

年份：108年

科目：專技◆領隊實務(一)

27 下列何項是魚子醬（Caviar）最好的食用方法？
(A)冰凍後冷食
(B)冷藏後冷食
(C)煮熟放冷後食用
(D)加熱後趁熱食用

正確答案：登入後查看

Clovia

B1 · 2019/03/28

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未解鎖

品嚐魚子醬最佳的方法是以冷食為主，因為加...

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