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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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105年 - 105年第一次營養師考試試題#41908
> 試題詳解
27 有關建議心衰竭患者少量多餐的原因,下列何者錯誤?
(A)每次進食較不疲累
(B)較不會飽脹
(C)可顯著增加攝氧量
(D)消化吸收較好
答案:
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統計:
A(81), B(55), C(1158), D(209), E(0) #1167863
詳解 (共 1 筆)
林翰緯
B1 · 2019/07/16
#3486896
少量多餐可以減少身體的負擔,因ABD都是...
(共 41 字,隱藏中)
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28 「DASH」飲食之 S 是下列何者的縮寫? (A)sodium (B) save (C) stop(D)shift
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30 頁次:4-4 30 依據 2009 年 SCCM 及 ASPEN 之規範,全身性發炎反應患者入住加護病房後,下列那些是其營養照護策 略原則?①盡量採用靜脈營養,以利補充營養素 ②盡量採用腸道營養,有助維持腸道功能、增進免疫 力 ③入住加護病房後應於 24~48 小時內開始餵食 ④入住加護病房後應於 48~72 小時之間開始餵食 ⑤第一週餵食應達 80%目標營養量 ⑥第一週餵食應達 50~65%目標營養量 (A)①④⑤ (B)②③⑥ (C)①③⑤ (D)②④⑥
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31 依據 2010 年 American Dietetic Association 之建議,血糖控制對全身性發炎症候群病人之預後扮演重要角 色,則這類患者的血糖控制在下列何種範圍較適宜? (A)保持高血糖,超過 200 mg/dL 以上 (B)維持適度高血糖,保持在 150~180 mg/dL 左右 (C)嚴格控制血糖,保持於正常範圍 80~110 mg/dL 以內 (D)維持稍低血糖,保持在 60~80 mg/dL 之間
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複選題32 下列有關重症患者營養需要量之敘述,何者錯誤? (A)典型的蛋白質需要量為 1.2~2.0 g/kg/day (B)肥胖重症患者熱量需要為每公斤實際體重 14~18 kcal/kg/day (C)當熱量增加時可能需要增加 thiamin 與 folate (D)鉀、鎂、磷的流失會增加
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複選題33 下列那些營養素對促進傷口癒合效果顯著,建議嚴重燒燙傷、褥瘡患者必須補充? (A)維生素 C、維生素 B6、銅 (B)維生素 B1、維生素 B2、鎂 (C)維生素 A、維生素 C、硒 (D)維生素 A、維生素 C、鋅
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34 纖維囊腫(cystic fibrosis)嬰兒病患需做下列何種飲食修正? (A)增加鈉攝取 (B)降低脂肪攝取 (C)增加醣類攝取 (D)補充額外的水溶性維生素
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35 王先生 66 歲,身高 166 公分,體重 60 公斤,長年有慢性肺部阻塞疾病(COPD),目前為穩定控制期, 每日蛋白質攝取多少公克最有利於維持肌肉強度和增進免疫功能? (A)50 (B)60 (C) 70 (D)80
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36 李先生罹患大腸癌,手術後正在進行化療,化療期間下列何者為最常見的副作用? (A)胃灼熱 (B)嘔吐 (C)吞嚥困難 (D)口乾症
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37 有關食道癌病人的敘述,下列何者錯誤? (A)手術後常見胃輕癱 (B)剛手術完可經由鼻胃管給予營養 (C)主要造成原因與經常抽菸、喝酒和飲食不正常有關 (D)當可以由口進食時,建議以改變食物質地和增加進食頻率,給予小量和營養濃縮的飲食 (E)一律給分
#1167873
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