技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級題庫 下載題庫

27. 蘿蔔糕之主要原料米為？
(A)在來米
(B)圓糯米
(C)蓬萊米
(D)長糯米。

技檢◆中式米食加工-米粒類、米漿型-丙級- 108 年 - 108-1 技術士技能檢定學科測試試題-丙級：09506 中式米食加工-米粒類、米漿型#80023

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