27. 下列關於蛋白質 α-helix 的敘述，何者正確？
(A)胺基酸的 R group 分佈在 helix 的內部
(B)每個 helix turn 的距離為 0.36 nm
(C)平均每 3.6 個胺基酸構成一個 helix turn
(D)α-helix 呈安定的結構，其主要的作用力是出於 hydrophobic interaction

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統計： A(0), B(1), C(2), D(1), E(0) #898114