27. 氫氣與純氧燃燒的火焰稱為氫氧焰，其燃燒溫度可達到3000 ℃，工業上常用於金屬的焊接和切割。焊接是使金屬接頭熔化後融合在一起，切割是使金屬變成氧化物後斷裂。同學們在討論如何控制氫氧焰來焊接和切割金屬時，甲同學說：「焊接時，應使氫氣過量」；乙同學說：「切割時，應使氧氣過量」。試問甲、乙兩位的說法，何者正確？　 (A) 甲正確、乙不正確　(B) 甲不正確、乙正確　(C) 甲、乙皆正確　 (D) 甲、乙皆不正確 (E) 甲不正確、乙無法判斷