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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#105090 | 科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07705烘焙食品─西點蛋糕#105090

年份:110年

科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

27. 雞蛋及其相關產品所引起的食物中毒,是由下列何種菌造成?
(A)大腸桿菌
(B)沙門氏桿菌
(C)肉毒桿菌
(D)金黃色葡萄球菌。
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