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脂質的運送需要有車手:游離的脂肪酸與血清中的白蛋白會結合在血液中運送

運送：

1.      游離的脂肪酸：與血清中的白蛋白結合在血液中運送。

2.      三酸甘油酯、磷脂質、膽固醇及膽固醇酯則以利用脂蛋白在血液循環中

運送。

3.      脂蛋白：乳糜微粒（chylomicron）, VLDL, LDL, HDL

（A）albumin白蛋白

（B）VLDL極低密度脂蛋白

（C）LDL低密度脂蛋白

（D）HDL .高密度脂蛋白。

26 人類的血液循環系統在運送游離脂肪酸時，下列何者最常與脂肪酸結合？
(A)白蛋白（albumin）
(B)球蛋白（globulin）
(C)高密度脂蛋白（HDL）
(D)低密度脂蛋白（LDL）
答案：A

7 血液中的游離脂肪酸，是由何種物質運送？
(A)albumin
(B)VLDL
(C)LDL
(D)HDL