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技檢◆調酒題庫 下載題庫

16. 西式餐桌擺設時，水杯應擺放在何處？

(A)餐刀的上方

(B)服務盤的正上方

(C)餐叉的上方

(D)湯匙的上方

技檢◆調酒- 98 年 - 九十八學年度身心障礙學生升學大專校院 (四技二專餐旅群甄試科目：專業科目（二）餐旅服務技術、飲料與調酒)#6636

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