技檢◆調酒題庫 下載題庫

查核帳目通常都是依據盤存表的記載與實物的對比來查核，實際進行作業時，下列何者有誤

(A)領貨單的開立是依據盤存表的庫存數字來填寫需求數量

(B)物料的補充是根據倉庫的安全庫存周轉率而定

(C)為避免造成材料的浪費，每日飲務員務必切實填寫日報表

(D)帳目作業中各種銷售單據填報通常作最後盤存的是單杯銷售報表