28 有關營養評估的生化檢驗指標，下列敘述何者最不適當？
(A)運鐵蛋白(transferrin)在腎臟製造，可作為臨床慢性營養不良的評估指標
(B)血清白蛋白(serum albumin)可反應過去 21 天體內蛋白質代謝狀況
(C)三酸甘油酯(triglyceride)及膽固醇(cholesterone)均為臨床常見判斷營養問題的指標
(D)血紅素(hemoglobin)可當成身體是否缺乏鐵質或葉酸的指標

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統計： A(119), B(57), C(73), D(30), E(0) #3671349

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#7081207
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