試題詳解

28. 下列何者表示病患的營養狀況異常，需立即進行營養介入？
(A)由口進食的食物量，平均每餐為餐盤的1/2～3/4
(B)血清中白蛋白（Albumin）數值2.9 gm/dL
(C)住院兩週後，體重減輕3％
(D)住院期間，排尿功能正常，但有便祕現象。