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試題詳解

試卷:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07705 烘焙食品─西點蛋糕#130750 | 科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07705 烘焙食品─西點蛋糕#130750

年份:111年

科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級

28. 冰品生日蛋糕使用很廣的包裝材料保麗龍是?
(A)發泡聚氯乙烯(PVC)
(B)發泡聚乙烯(PE)
(C)發泡聚苯乙烯(PS)
(D)發泡聚丁烯(PB)

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詳解 (共 1 筆)

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題目解析 這道題目詢問的是冰品生日蛋糕...
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