三聚氰胺[1]
IUPAC名 1,3,5-Triazine-2,4,6-Triamine 1,3,5-三嗪-2,4,6-三氨基
別名	密胺、氰尿醯胺、 三聚醯胺、蛋白精
識別
CAS號	108-78-1
PubChem	7955
ChemSpider	7667
SMILES	顯示▼
InChI	顯示▼
InChIKey	JDSHMPZPIAZGSV-UHFFFAOYAF
ChEBI	27915
KEGG	C08737
性質
化學式	C3H6N6
摩爾質量	126.12 g·mol−1
外觀	白色單斜固體
密度	1.574 g/cm3
熔點	250 °C（523 K）
沸點	昇華
溶解性（水）	3.1g/L，20°C
若非註明，所有數據均出自一般條件（25 ℃，100 kPa）下。

三聚氰胺（漢語拼音：sānjùqínɡ'àn，英語：Melamine，化學式：C₃H₆N₆），俗稱「密胺」、「蛋白精」、「蜜胺（漢語拼音：mì'àn）」^[2]，IUPAC命名為「1,3,5-三嗪qín-2,4,6-三氨基」，是一種三嗪類含氮雜環有機化合物，常被用作化工原料。它是白色單斜晶體，幾乎無味，微溶於水（3.1g/L常溫），可溶於甲醛、乙酸、熱乙二醇、甘油、吡啶等，不溶於丙酮、醚類、對身體有害，不可用於食品加工或食品添加物。但一些不法商家在奶類製品中混入三聚氰胺，以便在進行蛋白質含量測試時，提高氮含量水平。^[3]

三聚氰胺是氨基氰的三聚體，由它製成的樹脂加熱分解時會釋放出大量氮氣，因此可用作阻燃劑、防水劑、甲醛清潔劑等^[4]。它也是殺蟲劑環丙氨嗪在動物^[5]和植物^[6][7]體內的代謝產物。

生產三聚氰胺的原料主要有雙氰胺和尿素兩種。2003年全球三聚氰胺生產家數約有90餘家，年總產能133.46萬噸，其中中國大陸年生產能力達到30萬噸，占全球產能的22%；歐洲仍是世界三聚氰胺的主要產區，約占全球總產能的34%；美國占12%；日本占12%；其他國家占20%。台商廠商中的長春企業集團也有生產三聚氰胺，其產品用途為製造熱硬化型樹脂、成型材料、化粧板、塗料、接著劑、紡織品、紙等。^[4]

^{https://zh.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%89%E8%81%9A%E6%B0%B0%E8%83%BA}