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28. 營養價值很高，但受限加工適應性及成本，無法大量使用並推廣至清真(HALAL)認證之產品為下列何者？
(A) 乳酸菌
(B) 蜆精
(C) 藍綠藻粉
(D) 豬皮膠原蛋白

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難度： 簡單

我愛阿摩，阿摩愛我 (2014/04/22)
伊斯蘭教清真食物有特殊宗教性，例如不能含有猪肉。

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