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統測◆17餐旅群◆餐旅概論題庫下載題庫

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28. 餐飲業為了發揮管理功能，其應遵行的正確管理程序為何？
(A) 指引與協調工作 → 安排人力 → 規劃活動目標 → 監控所有活動
(B) 規劃活動目標 → 安排人力 → 指引與協調工作 → 監控所有活動
(C) 監控所有活動 → 指引與協調工作 → 規劃活動目標 → 安排人力
(D) 安排人力 → 監控所有活動 → 指引與協調工作 → 規劃活動目標



28. 餐飲業為了發揮管理功能，其應遵行的正確管理程序為何？ (A) 指引與協..-阿摩線上測驗