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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫下載題庫

上一題
水果類在採收後，為保持鮮度，可採用的處理方式為

(A)塗臘

(B)化學藥劑前處理

(C)預冷

(D)所列選項答案皆可



水果類在採收後，為保持鮮度，可採用的處理方式為(A)塗臘(B)化學藥劑前處理(C..-阿摩線上測驗