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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

下列加熱溫度何者必需使用油浴才可達到？

(A)37℃

(B)50℃

(C)80℃

(D)180℃

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 100 年 - 100 年度 09200 食品檢驗分析丙級技術士技能檢定學科測試試題#6713

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