29 有關重油油槽發生火災時可能產生的大規模沸溢（boilover）現象，下列敘述何者錯誤？
(A)槽底水層因受熱升溫產生過熱氣化是關鍵機制
(B)向下沈降的高溫熱波是導致沸溢的重要熱源
(C)肇因於油層中的乳化水受熱沸騰
(D)在火災過程中可能重複發生

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統計： A(232), B(357), C(1769), D(458), E(0) #3111693

詳解 (共 3 筆)

#6039227
濺溢：油類中的乳化水
沸溢：油槽底部的水墊層
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#5838553
 (A)槽底水層因受熱升溫產生...
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#6120909

解釋：

  1. (A) 槽底水層因受熱升溫產生過熱氣化是關鍵機制： 正確。大規模沸溢的關鍵機制是油槽底部的水層在火災過程中受熱，溫度升高，最終達到沸點，迅速氣化產生大量蒸汽，導致上層油品被推擠和溢出。

  2. (B) 向下沈降的高溫熱波是導致沸溢的重要熱源： 正確。火災中的高溫熱波向下傳導到槽底，使底部的水受熱並最終蒸發，這是導致沸溢的重要熱源。

  3. (C) 肇因於油層中的乳化水受熱沸騰： 錯誤。雖然乳化水的存在會對火災情況有影響，但大規模沸溢主要是由於油槽底部的自由水層受熱蒸發，而不是油層中的乳化水受熱沸騰。

  4. (D) 在火災過程中可能重複發生： 正確。在火災過程中，只要槽底還有水存在，且高溫熱波持續傳導到水層，沸溢現象可能會重複發生。

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