29. 下列何者不屬於酵素性褐變反應?
(A)茶葉的褐變
(B)金針的褐變
(C)醬油的褐變
(D)蘋果的褐變

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統計: A(0), B(0), C(1), D(0), E(0) #3400336

詳解 (共 1 筆)

#6343334
  酵素性褐變(Enzymatic ...
(共 374 字,隱藏中)
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